Chocoladecake op PAKJESAVOND 5 december

Heerlijk vanwege de chocolade en vanwege de 137 calorieën die hij per stukje bevat.

?????????????????????????????????????????????????????????

Ingrediënten voor 12 personen(tulband):
-3 eieren
-185 gram zelfrijzend bakmeel
-170 ml appelmoes
-85 gram ongezoete cacaopoeder
-60 ml magere melk
-40 gram vloeibare boter
-18,5 gram zoetstof (let op: wel zoetstof gebruiken waarmee je kunt bakken)

Benodigdheden:
Tulbandvorm met een doorsnede van 20 cm.

Bereidingswijze:
-Verwarm de oven voor op 180 °C.
-Smeer de tulbandvorm in met gesmolten boter.
-Bestuif deze licht met bloem en schud de overtollige bloem eruit.
-Klop de eieren met de zoetstof vijf minuten tot een bleke en dikke massa.
-Vermeng de boter, appelmoes en melk in een apart kommetje. Goed doorroeren en door het eimengsel spatellen.
-Zeef de cacaopoeder en bloem samen in een kom en spatel ook dit door het eimengsel.
-Schenk het mengsel in de vorm en bak het gedurende 35-40 minuten. Test de gaarheid door een satéprikker in het midden van de cake te steken. Deze moet er schoon uit komen.
-Laat de cake 5 minuten afkoelen voor je hem uit de vorm haalt.

Met chocoladeglazuur is de cake helemaal lekker. Dit levert wel ongeveer 70 extra calorieën per stuk.

Fijne Sinterklaas!!!

 

Your email address will not be published. Required fields are marked *

(06) 28 30 82 88 Contact

Wil je mijn hulp
inschakelen?